からだ・健康
ザワークラフトで腸内細菌を整えよう

アメリカ人が日常的にバクバク食べてる物を、何年もストイックにヘルシーな食生活をしている日本人が食べたらどうなるか? お腹壊すわっ! 昨日ハンバーガーを食べた後に、「お腹がいっぱいで苦しい感覚」を忘れていたことに気づきまし […]

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マミーズ・クッキング
本日のワンディッシュ・ディナー

ワンディッシュ・ディナー。 ネクタリンのサラダはヨーグルトドレッシングとディル。 オニオンサラダはフェタチーズとザワークラウトにスマック、オリーブオイル、塩胡椒。チキンは塩胡椒だけで蒸し焼きにしたら、チキンから出る油で唐 […]

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マミーズ・クッキング
夏にオススメの一品

今日は2食か・・と思いきや、これ食べたの忘れてた。夏のランチに超気に入ってるので、お薦めしたい一品です。     すごく簡単!何のためにお薦めしたいか分かりませんが、是非試していただきたい。→だから何 […]

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からだ・健康
時差ボケ中です

時差ボケって時差1時間に対して1日間の回復期間がかかるらしい。日本との時差はサマータイムで14時間だから、時差ボケ回復には14日間かかることになります。 あーあ、まだ残り一週間弱ある。ということで真っ暗な中ブレックファー […]

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親子馬セミナー
宮崎馬セミナーレポート

宮崎での馬セミナーも無事に終了! レポートはこちら 宮崎親子馬セミナー レポート 例年テキサスで開催していた親子馬セミナーですが、「国内で開催してもらえると参加しやすい」とのお声にお応えし、今年は宮崎で開催しました。(馬 […]

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マミーのテキサスライフ
我が家に戻りました

我が家に戻りました。オースチン空港に着いた途端、いい意味で脱力。テキサス人の(リラックスしてるぜーっ)という空気と、どこもかしこも広い空間に居たら力みようがありません。 家に着いたら家がすごーく広い。洗濯機も冷蔵庫も全部 […]

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マミーのテキサスライフ
サンフランシスコ空港に着いて思う事

サンフランシスコ空港に着いて思う事   (1) 今更ながら思いますが、アメリカ人ってパーソナルスペースを大きく取るよねえ。 ただ屈託ないから嫌味ではない。対して、稀にいる無駄に大きくパーソナルスペースを大きく取 […]

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親子馬セミナー
馬上ヒーリング

今回、お母さんたちの馬セミナーの最終日に、馬上でのヒーリング(?)を一人一人やりました。馬には一人ずつしか乗れないので、必然的に一人ずつになっちゃいます。     麻薬中毒患者さんたちのリトリートでの […]

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