マミーズ・クッキング

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今日のご飯

いっただきまーす。 春菊の白ごまマヨアーモンドミルク和えと、わらびと油揚げの卵とじ。 ご飯はさつまいもと鶏ガラスープとバター入り。   家の外にわらびがいっぱいありました。地元の方に教えても […]

ルーは使いません

顰蹙かうかもしれませんが、子どもがいない専業主婦って超ラク。旦那がいなければ。😄 私の現在の状況は今月いっぱいだけそんな感じです。 来月からは馬たちのお世話が毎日始るので、今はタキちゃ […]

今日のごはん

キッチンはまだすごいことになっていますが、取り敢えず使い易い厨房用のキッチンで、普通にご飯を作れるようになりました。 ライフラインが揃うだけで幸せです。 ご飯は最近気に入ってるサツマイモ入りご飯に、黄 […]

大根の葉っぱリベンジ

茹でてごま油、ニンニクと生姜のみじん切り、塩で和えました。 ご飯は鶏肉、油揚げ、大根の葉っぱを入れて、味付けして炊きました。徐々に大根の葉っぱを理解しつつあります。 タキちゃんはキッチンで水遊び。滝か […]

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