夏にオススメの一品

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今日は2食か・・と思いきや、これ食べたの忘れてた。夏のランチに超気に入ってるので、お薦めしたい一品です。

すごく簡単！何のためにお薦めしたいか分かりませんが、是非試していただきたい。→だから何のため？(笑)

生トマトとニンニクを摩り下ろして、チキンブイヨンと塩胡椒で味付けした、エンジェルヘアーパスタ。最後にバジルをパラパラと。もしレモンがあれば皮をすってパラパラしたら最高。

エンジェルヘアーのパスタがなければ素麺でできます。スパゲティーくらいの太さになっちゃうと、なんか暑苦しい感じになるような気がします。

あ、そうだ、混ぜる前にパスタを水で洗って、オリーブオイルと塩胡椒を若干入れてからめました。

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