目の前の存在を大切に
2019年9月28日
何かの目標や目的や夢を持っていると、目的を達成するための目線で全ての事を見てしまい、逆に大事なものが見えなくなってしまう。 時々一緒にいても、心が此処にない人がいるけど、正しいことをしようとしているのに、そういう人には心 […]
偉業の根源にあったのは？
2019年9月19日
ペトロスキー先生と奥さまが引っ越し前にいらして下さいました。ダンボールが積み上げられている中、コーヒータイム。 以前、先生から伺ったお話では、若かりし頃の奥さまと先生がアメリカにいらした時、しばらくダンボールを家具にして […]
相変わらずのワンディッシュ料理
2019年9月1日
ひよこ豆のサラダは、マヨネーズの替わりにカシューナッツをコーヒーミルでパウダーにして、レモンとオリーブオイルを入れて和えました。 味付けは塩。ビーツの方はヒカマと洋梨をオレンジを絞ったジュースと生姜で和えたもの。塩少々。 […]
カラフル・クッキング
2019年8月26日
カラフルを目指して作った今日のワンディッシュディナー。 赤いのはビーツ、ヒカマを生で擦ってちょっと塩もみし、オレンジ一個絞ったジュースとココナツのシュレッドとドライクランベリーを入れました。砂 […]
毎日軽い筋トレを続けるようになって分かったこと
2019年8月25日
① この歳になると、ちょっと運動しないと一気に弱くなる が！ ② 57歳という年齢でも、毎日の運動を始めると、若い頃にようにはいかないが、それでも体力と筋力は少しずつ向上する ということで、私の今の年齢であ […]