シンプルな食べ物がうまい
車の中でチャチャッとおこわでランチを済ませる。ク〜〜っ!衝撃の美味しさ。これまでの人生で一番美味しいおこわだった。そして安心した。この歳でもまだ初めての体験があるっていうことに。 おこわ如きで感激でき […]
車の中でチャチャッとおこわでランチを済ませる。ク〜〜っ!衝撃の美味しさ。これまでの人生で一番美味しいおこわだった。そして安心した。この歳でもまだ初めての体験があるっていうことに。 おこわ如きで感激でき […]
今とても大事なことを学んでいます。変化がない普段の生活では得られない学び。 経験で培ってきた知恵や情報が断然に少なく、自分で戦略を立てられず、外側に存在する環境を整えていくのが難しい状況。そうした時に […]
食材が揃うから朝からこんなものを作って食べられる幸せ。水菜のごま油唐辛子で炒めたものの上に、カツオのたたきをつゆで湯煎してアボガドと和えました。
日本への出発前、モチベーションを高めて意気揚々と飛行機の旅をしたい。 日本食を食べたい。それだけでも十分なモチベーション。食べたい食べたい食べたい。その気持ちだけで24時間の移動時間を乗り切れそう。特 […]
私たちが見ている実体とは、見る側の知覚レベルによって創られる像なので、人それぞれ見えているものが違う。 とすると当然、意見の相違や違った物の見え方があって、何が正しい間違っている、ということはなくなる […]
風邪ひきそうだなあと感じた数日前、(クソっ)と思って達磨起こしのように復帰。が、次の日から夫が風邪ひきさんに。なので久々に風邪薬を作るなり。 レシピはこちら: https://yukikolunday […]
ナイジェリア芋でカレーコロッケ。粒々のものはマスタード。これからマスタード作り。 最近始めて気に入ってるのは、冷凍ニンニクの微塵切り。写真にあるサランラップに包んだものがそれ。ニンニクを大量に微塵切り […]
最近分かったこと。ウィリーちゃんは結構悪い子だった。ドッグパークに行くと女の子に乗りかかる。トレイルで離すとスタコラどっかに行く。耳が聞こえないはずが、ご飯を用意している食器の音は聞こえる。バルコニー […]