オーガニック野菜をシンプルに
- 2020.02.16
- マミーズ・クッキング
家が工事現場状況だった時は、頭の中もひっ散らかっていましたが、キッチンが嬉しい状態になってきたので、食に気を配れるマインド・スペースができました。
ダニエルに感謝。
オーガニック農家さんの野菜たちは、素材がもうもう元気いっぱいなので、いじくらずにストレートに食べてもとっても美味しいです。
写真はキャベツとアイスプラントをいためて、鷹の爪、生姜、ターメリック、藻塩で味付け。
伸びきっているタキちゃん。
顔を近づけると噛まれたりパンチされます。野性的でヨロシイ。
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