マミ〜

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グリーンシチュー

ほんのちょっと残ったご飯、普通みんなどうしているのかしら・・ うちではクリームシチューのとろっとした感じを出すのに、小麦粉の代わりに使っていますが、他に何か使い道でいい方法あったら知りたい。昔だったら […]

日本の外にいて思う日本人の賢さ

私はアメリカに約30年近く住んでいるのですが、日本の外にいて思うのは、日本人の賢さ。 それが懐かしく、定期的に日本に帰りたい病に罹ります。アメリカ人の高度な教育を受けた人たちは、科学的な思考のように、 […]

4歳児のリオくん

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肩が痛いと言いながら、馬に乗ってるじゃないか・・って。でも、ちょっとだけ。4歳児のリオくん、けっこういい子してくれてます。それにしてもこの頃、夕方になると太陽の光がとても綺麗。 リオにゲートの開け閉め […]

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