素麺の教え
- 2020.02.16
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森の中(山の中より聞こえがいい)の小さな幸せ。
鳥が作った芸術作品は時々湿らせてあげて保存。
今日は山から海に下っていって、木こりさんと木こりさんが切った木で建物をデザインしている人に会う。
溌剌とした須藤元気風の木こりさんが、「処分しちゃう木を馬のフェンス用に要りますか?」と。
もーそんなの、いるいるです。
鹿児島の人たちは同意する時に「ですです」と言いますが、それを真似て「いるいる」と応えれば良かった。マジいるいる。
そんだこんだで帰ってきて今日の一人ご飯は、とっても妙ではあるけど、自分の好きな物を足したらどうなるか実験。
納豆、素麺、卵、大根おろし、シソ。
不味かった。不味いものってなかなか作れないので、これはこれで良い体験。
個々の素材だけでなく、調和が大事なのだと不味い素麺に教わったよ。
ねータキちゃん。
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