マミーズ・クッキング
かぼちゃ&ひまわりの種パウダー

小さなことで幸せな今日この頃。 料理に使ったかぼちゃの種、捨てるのもったいないよねえ・・なので乾燥させてオリーブオイル少々と塩でまぶして、オーブンに入れた後、すりつぶしてパウダーに。 ひまわりの種もすりつぶして、かぼちゃ […]

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マミーズ・クッキング
レモングラス・ティー

小さなことで幸せな今日この頃。 レモングラスって何に使うの?って昔、思ってたのですが、うちでは今はティーにして飲んでます。 まとめて一気にカットして、小分けにして冷凍後に入れてます。いつでも簡単にレモングラス・ティーが飲 […]

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