腸内細菌 萌え萌え料理
2020年3月21日
腸内細菌整え系。こんにゃくの醤油漬けとごぼうをごま油と鷹の爪で炒めハニーちょっと。サワークラウトとシラス&さつまいもご飯。 写真を見ると病院食みたい。👀もしくはおばあちゃんのご飯。 テキサスにいた時の腸内 […]
日本に来てから思ふ事
2020年3月21日
日本に来てから人とお話ししている時に、密かに心の中で叫んでいることがあります。 「本当の事言って何が悪い」 本当に思っていることをペラペラ口に出さないよう気をつけています。アメリカで何十年もしてきてなかった練習です。 ま […]
こんな時こそ世界に目を向けよう
2020年3月20日
ふと思ったこと。 英語で世界のニュースが読める人とそうでない人では、コロナによる世界の変化への認識がかなり違うように思います。 英語でニュースを見れない方は、テレビを消して、世界のニュースの日本語バージョンを読んでもいい […]
これから来る（かもしれない）未来
2020年3月19日
二年前にモリンガを育ててる時に書いたもの。 モリンガすごい。一週間くらい前まで、種から発芽したかしないかだったモリンガの赤ちゃんたちは、既に写真に見られるまで成長。この子たち、太陽からエネルギーを取り入れるのが、とても上 […]
ひとりごはんとスムージー
2020年3月19日
アイスプラント、タマネギ、サーモン、アボガド、トマト。ターメリックをふってオリーブオイルとりんご酢と塩胡椒だけ。 バナナ、イチゴ、キーウィを小分けにして冷凍。 これにプロテインとモリンガのパウダーを入れてス […]
