かぼちゃ&ひまわりの種パウダー


小さなことで幸せな今日この頃。

料理に使ったかぼちゃの種、捨てるのもったいないよねえ・・なので乾燥させてオリーブオイル少々と塩でまぶして、オーブンに入れた後、すりつぶしてパウダーに。

ひまわりの種もすりつぶして、かぼちゃの種と一緒に。フラット・ブレッドのようなものに入れたり、何かと料理に入れて使います。

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