マミーズ・クッキング

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ルーは使いません

顰蹙かうかもしれませんが、子どもがいない専業主婦って超ラク。旦那がいなければ。😄 私の現在の状況は今月いっぱいだけそんな感じです。 来月からは馬たちのお世話が毎日始るので、今はタキちゃ […]

今日のごはん

キッチンはまだすごいことになっていますが、取り敢えず使い易い厨房用のキッチンで、普通にご飯を作れるようになりました。 ライフラインが揃うだけで幸せです。 ご飯は最近気に入ってるサツマイモ入りご飯に、黄 […]

大根の葉っぱリベンジ

茹でてごま油、ニンニクと生姜のみじん切り、塩で和えました。 ご飯は鶏肉、油揚げ、大根の葉っぱを入れて、味付けして炊きました。徐々に大根の葉っぱを理解しつつあります。 タキちゃんはキッチンで水遊び。滝か […]

シンプルで贅沢な食卓

色々な所から買ってきた、オーガニック野菜や地産の食材で軽い夕食。素材が良いからこねくり回さずにシンプルに調理。色のついたコップには汲んできた湧き水。私的には超贅沢な食卓。 サラダには裏にある柚子の木か […]

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